לפני מספר ימים נחתה גם אצלנו שפעת העופות. הדיווחים מבלבלים, הפאניקה גדולה ! ורוב האנשים לא יודעים מה לעשות !
ובכן לפי המידע שבידי (מחבר משווק עופות) אין בינתים מה לחשוש מהמחלה. היא מחלה של עופות בלבד
ורק לעיתים מאוד נדירות היא עוברת לבני אדם.
למעשה הרבה יותר אנשים מתו מאוכל שנתקע להם בגרון מאשר שפעת העופות.
עד כאן החלק המרגיע.
אבל זהירות מבוקרת טובה בכל מקרה.
אני ממליץ את הדברים הבאים:
1. קנו בשר, עופות, וביצים, רק ממקומות גדולים ומורשים ! אל תתפתו לקנות ביצי משק וכדומה שכן מצבם ומקור הביצים לא ידוע. אני במו עיני ראיתי ערבים מעבירים כמויות של ביצים למשווקים ישראלים.
2. כשאתם אוכלים ביצים השתדלו לא לאכול ביצה רכה, אלה או חביתה עשויה היטב, או ביצה קשה. לידיעתכם החום הורג את החידקים.
3. בשלו את העוף בתנור בחום של מעל 100 מעלות, לפחות חצי שעה, המנעו מטיגון עוף.
4. ילדים ומבוגרים רגישים יותר למחלות עקב מערכת חיסונית חלשה. מנעו סוכרים ופחמימות פשוטות מהילדים, והמבוגרים דבר שמחליש את המערכת החיסונית.
5. צרכו יותר ויטמינים מסוג C ומסוג E העוזרות למערכת החיסונית. ניתן להתיעץ עימי במייל.
וכמה הערות כלליות.
השמדת העופות נעשית בדרך כלל מסיבות כלכליות. פשוט לא משתלם לחסן עופות! החיסון עולה יותר מהעוף עצמו !
משתמשים בשיטה זו כדי להדביר במהירות את מקור המחלה ולמנוע את התפשטותה !
בדרך כלל בלולים מסודרים אמצעי החיטוי והחיסון מבוקרים ואין ממה לחשוש.
להערכה שלי תוך מספר חודשים הבעיה תפתר ואין צורך להכנס לפאניקה.
מניסיון אנשים בעלי מערכת חיסונית חזקה פחות חשופים למחלות. והעצה הטובה ביותר היא לחזק את המערכת החיסונית שלכם
ע"י תזונה נכונה.
עדכון למאמר
שפעת העופות עברה מזמן אך הכללים נשארו ונכונים תמיד.
בכל שנה יופיע לנו "מחלה חדשה" שתכניס את כולם לפניקה ולבהלה מיותרת.
מה שצריך לעשות זה לחזק את המערכת החיסונית ולדאוג שהיא תהיה חזקה,
במיוחד אצל אנשים מבוגרים, ואצל ילדים.
יש לצרוך ויטמינים טבעים הידועים כעוזרים למערכת החיסונית כמו ויטמין C
ולהוריד למינימום את צריכת הסוכר.
רק בריאות לכולם
יורם רז
